Vous avez la possibilité de concocter
vous même votre repas grâce à nos menus:
 
Notre menu « plaisir » 69.50
Une entrée, une suite, un fromage, un dessert

Notre menu « bonheuR » 83.50
Deux entrées, une suite, un fromage et un dessert

Notre « formule confiancE »
Pour accompagner votre menu,
nous vous proposons un cru au verre

en accord avec chacun de vos plats.

Pour le « plaisiR » 29.-
4 crus au verre

Pour le « bonheur »36.-
5 crus au verre

NOUVEAU : NOTRE MENU AFFAIRES 44.-
Une entrée, une suite, un dessert
différent du lundi au vendredi midi

MENU BANQUET
pour vos réceptions de 20 personnes minimum,
visitez notre page
"MENU BANQUET"

RESERVATIONS
022 347 83 19

ADRESSE
av. Krieg 7
1208 Genève

Saint-Valentin
109.-

Amuse-bouche
Cœur de saumon fumé
sur blinis à la crème acidulée
♥♥♥
1ère entrée
Mille-feuille de foie gras,
 poire conférence & pain d’épices,
espuma de foie gras &
chips de Serrano

♥♥♥
2ème entrée
Pavé de cabillaud royal,
sur purée de cœurs d’artichauts,
cigare à la crème d’anis étoilée, et caramel de basilic
♥♥♥
Plat
Filet de veau « basse température », réduction aux herbes & cèpes,
pommes de terres Anna & courgettes grillées
♥♥♥
Fromage
Vieux Cantal,
pain & confiture de figues
♥♥♥
Dessert
Parfait glacé au mascarpone,
cerises amarena
et cœur cacao praliné
♥♥♥

Réservation 022/347.83.19