Les entrées froides
Mesclun à l’huile d’olive et au basilic frais 9.-
Croustillants de chèvre chauds au miel 16.-
Salade lyonnaise, œuf poché, lardons et croûtons 16.-
Marbré de rouget à la tomate confite et basilic frais 17.-
Terrine de foie gras maison et son chutney 23.-
(+5 pour les formules)
Les entrées chaudes
Les œufs en meurette, sauce au vin rouge,
lardons et oignons grelots 16.-
Poêlées de cuisses de grenouilles comme dans la Dombes 23.-
(+5 pour les formules)
Marmite de vongoles en persillade19.-
Une douzaine d’escargots au beurre persillé 21.-
(+4.-pour les formules)
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